Compost: que es, como hacer, usar

Durante el año, se recolectan muchos desechos vegetales en la parcela, que pueden usarse con éxito para compost . Gracias al compostaje evitaremos la necesidad de tirar o quemar los residuos vegetales y obtendremos un fertilizante muy valioso que enriquece el suelo con materia orgánica casi gratis. Vea cómo hacer compost y qué desechos de jardín son adecuados para el compostaje, cuál es la diferencia entre compostar en una pila y compostar en un compostador , cuando sabe que el compost ha madurado y está listo, y cuál es el uso del compost en el jardín.

compost

El compost es una rica fuente de materia orgánica y al mismo tiempo el material más barato para la fertilización del suelo, porque podemos obtenerlo nosotros mismos a partir de los residuos vegetales.

¿Qué es el abono?

El compost que utilizamos en nuestros jardines es un fertilizante orgánico elaborado principalmente a partir de residuos vegetales. Se forma como resultado de la descomposición aeróbica de los residuos vegetales por microorganismos, es decir, en el proceso de compostaje en pilas de compost o compostadores. El abono que se usa en el jardín enriquece el suelo con humus, hace que el suelo sea aireado y terso. Es una rica fuente de materia orgánica y al mismo tiempo el material más barato para la fertilización del suelo. A diferencia de los fertilizantes minerales y el estiércol, el compost no presenta un riesgo de fertilización excesiva o contaminación ambiental. Se recomienda el uso de compost en cultivos aficionados en parcelas, en huertos familiares y en agricultura ecológica.

Métodos de compostaje o cómo hacer compost

Al decidir producir nuestro propio compost en una parcela de tierra, tenemos dos métodos básicos para elegir:

1) compostaje en un montón,

2) compostaje en compostador.

Compostar en pila es un poco más fácil y no nos obliga a construir o comprar un compostador, gracias a lo cual también reducimos los costes asociados a la obtención de material fertilizante.

Por otro lado, se necesita bastante tiempo para obtener compost de una pila (generalmente alrededor de 1,5 años), y la pila en sí no se ve estéticamente agradable, especialmente en un pequeño huerto. Por lo tanto, vale la pena hacer un compostador de madera usted mismo o comprar un recipiente de plástico para compost listo para usar.

Las ventajas de los compostadores son una mayor estética, manteniendo el compost en forma ordenada y protección contra el viento y la desecación de los rayos solares. La llamada termocomponedores. En la mayoría de los casos, de plástico, aseguran el aislamiento térmico del compost obtenido a través de paredes gruesas, mientras que el acceso de aire al montón es posible a través de un sistema de ranuras o agujeros de aire. El uso de un termocompostador puede acortar el tiempo de producción de compost hasta en un 70%.

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Compostaje en un montón

Básicamente, el montón de abono se puede montar desde la primavera hasta el otoño, tan pronto como la temperatura sea positiva. Para instalar un prisma, elija un lugar que esté protegido del viento y con sombra.

¿Qué puedes dar de abono?

Los materiales que podemos utilizar son: residuos vegetales sanos, malas hierbas sin semillas, hojas y cenizas de madera. También podemos utilizar restos de comida de nuestro hogar (cáscaras de frutas y verduras, hojas de té). También es bueno agregar a la pila algo del compost descompuesto del año pasado, que actuará como activador. También es posible producir compost homogéneo, por ejemplo, solo a partir de hojas, pero cuanto más variado sea el material que usemos, más valioso será el compost.

¡Recuerda! Para que el compost sea lo más valioso posible, aproximadamente del 70 al 80% de sus componentes deben ser desechos orgánicos, aproximadamente del 10 al 20% de la mezcla se llena con fertilizantes orgánicos y minerales, y el restante poco a 10% debe ser tierra.

Independientemente de si vamos a compostar en un montón o en un compostador, debemos aplicar los mismos principios de formación de capas individuales del material destinado al compostaje.

¿Cómo poner capas de compost?

En la primera fase, se coloca una capa de 20 cm de ramas rotas y ramitas en la parte inferior, las más gruesas de las cuales se colocan en la parte inferior; esta es la llamada capa de drenaje. Luego creamos una capa que absorbe los minerales arrastrados por el agua de las capas superiores de la pila; aquí usamos turba, tierra de jardín, paja o compost parcialmente descompuesto del año pasado. Luego colocamos las siguientes capas de material, que traducimos con tierra de jardín o arcilla finamente triturada. La altura de la pila de material no debe superar los 1,5 metros. Cubra el montón con tierra o turba y forme una depresión en la parte superior, gracias a la cual el agua de lluvia penetrará en el montón.

Compostaje en una pila

¡Errores cometidos al compostar!

Cuando decida producir abono para usar en su propio jardín, debe evitar cometer algunos errores, como:

  • agregar restos de plantas que fueron infectadas por enfermedades a la pila de compost (pueden ser una fuente de infección en los años siguientes),
  • agregar compuestos de calcio (el calcio acelera la descomposición de la materia orgánica, pero desafortunadamente también la priva del nitrógeno tan necesario),
  • colocar compost en pozos o tanques de concreto (no se recomienda restringir el acceso de aire),
  • añadir material insuficientemente fragmentado y apilar capas demasiado gruesas (lo que también limita el acceso de aire).

Si evitamos estos errores, el proceso de preparación del compost se ejecutará de manera más eficiente, el compost no emitirá un olor desagradable y el fertilizante orgánico obtenido será más valioso.

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Maduración del compost

Para que los procesos de descomposición se realicen correctamente en el compost (decimos entonces que el compost está madurando), es necesario procesar el montón de compost cada 2 meses. El procesamiento consiste en mover las capas de compost (es decir, simplemente excavar, de manera que las capas superiores queden por debajo de la inferior y las capas inferiores por encima de la pila), gracias a lo cual creamos condiciones favorables para el desarrollo de microorganismos que aceleran la descomposición.

¿Cómo acelerar el compostaje?

Para acelerar los procesos de descomposición y acortar el tiempo necesario para obtener un compost completo, también podemos empapar la pila con una solución de compost maduro (distribuido en agua con una pequeña cantidad de fertilizante nitrogenado), introducir en la pila preparaciones biodinámicas a base de hierbas como milenrama, manzanilla, ortiga, diente de león, valeriana o simplemente arrojar lombrices de tierra recolectadas en la parcela a la pila. Otra forma fácil es arrojar hojas de consuelda al compost. Los más exigentes pueden utilizar biopreparados especiales para mejorar las propiedades de la pila de compost y acelerar su descomposición, como Active Composter de Target.

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¿Qué hacer cuando el compost huele mal?

Al procesar el compost, vale la pena prestar atención al olor que sale. Si sale olor a amoníaco, significa que el compost contiene demasiado nitrógeno, si sale olor a huevos podridos, debemos asegurarnos de una mejor aireación del material del compost. También debemos asegurarnos de que la pila de compost esté constantemente húmeda - si tomamos la muestra en la palma de tu mano, después de apretarla, deben quedar gotas de agua entre tus dedos, pero el agua no debe gotear en exceso.

Si no disponemos de compostador, cubrimos la pila con material aislante para el período invernal. Esto es importante porque durante la descomposición aumenta la temperatura de la pila, lo que acelera la descomposición de la materia orgánica y permite la destrucción de semillas de malezas y algunos patógenos. Para alcanzar la temperatura requerida, el volumen del montón no debe ser inferior a 1 m³, preferiblemente 2 m³. Por tanto, cubrir la pila para el invierno permite mantener una temperatura más favorable para los procesos de descomposición también en este período.

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Compostaje en un compostador

Como se mencionó anteriormente, a pesar del aumento de la carga de trabajo, existen importantes beneficios al tener un compostador. Para que el compostador cumpla su función, debe permitir una buena ventilación de las capas de la masa de compost, drenaje del exceso de humedad, fácil humectación del material y acceso al material para su procesamiento (posibilidad de abrir y desarmar el contenedor). Compostadores plásticos, que podemos comprar en las tiendas, permiten un buen aislamiento del material del compost, gracias a lo cual la actividad de las bacterias que descomponen el compost también es posible durante el clima frío, lo que acelera significativamente el tiempo de compostaje. Actualmente, existe una gran selección de compostadores de plástico en el mercado, que parecen bastante estéticos, son fáciles de instalar y, para los entusiastas más exigentes de la eco-jardinería, están hechos de materiales 100% reciclables.

Compostador de madera tradicional en el huerto. El compostador debe colocarse en un lugar protegido y sombreado.

Sin embargo, si el compostador de plástico nos parece demasiado caro o nos parece poco natural en la trama, podemos hacer nosotros mismos una caja con elementos de madera.

¿Cómo construir tú mismo un compostador?

Se puede hacer un compostador simple con postes de unos 7 cm de espesor. Los postes deben descortezarse e impregnarse. Primero, excave cuatro piezas de esquina en el suelo y luego alterne las vigas horizontales a medida que se llena el espacio. Por ello, para la construcción de dicho compostador no utilizamos nada más que madera y es completamente desmontable, lo que permite un fácil procesamiento del compost. Desafortunadamente, después de procesar el compostador, tenemos que reconstruirlo.

Si queremos hacer una estructura más permanente, por ejemplo a partir de tablas clavadas, recuerde mantener la posibilidad de desplegar o al menos abrir la tapa y una de las paredes laterales del compostador para poder rehacer el pilote.

¿Cuándo se sabe que ha madurado el compost?

El proceso de maduración del compost suele tardar unos 18 meses. Sin embargo, si brindamos buenas condiciones para la descomposición de la materia y aplicamos tratamientos que aceleren la descomposición, el material fertilizante puede estar listo a los 9 meses o incluso más rápido (en un compostador plástico, luego de agregar aceleradores de compostaje, se puede obtener compost maduro incluso después de 2 meses). El compost maduro se distingue por su color marrón oscuro, estructura uniforme (no se ven fragmentos de plantas) y un agradable olor a tierra fresca. Las lombrices de tierra de abono ya han dejado dicho abono y ya han cumplido su función humificadora.

El uso de compost

El compost se utiliza para fertilizar plantas de jardín, tanto hortalizas, árboles frutales y arbustos, como plantas ornamentales, y para cubrir el suelo debajo de las plantas. Se puede utilizar como componente de sustrato para cultivos de hortalizas, así como para flores de cama y macetas.

El abono se aplica mejor en el otoño. Si está completamente maduro, excave en el suelo hasta una profundidad de unos 30 cm. Sin embargo, si el compost aún no está completamente maduro, lo dejamos en la superficie del suelo durante el invierno y lo excavamos solo en primavera. También podemos utilizar compost completamente maduro en primavera.

Recuerde que el uso regular de compost le permite mantener una capa de suelo fértil y humus, es decir, humus invaluable.