La ruda común ( Ruta graveolens ) es una planta herbácea fácil de cultivar que se utiliza ampliamente. En Polonia, se ha cultivado durante mucho tiempo en jardines rurales como planta ceremonial de boda y en plantaciones de hierbas. Debido a las propiedades curativas de la ruta común , esta planta ha encontrado aplicación no solo en medicina sino también en cosmética. ¡Vea cómo se ve el cultivo de ruta y descubra cuál puede ser el uso de la hierba de ruta en su jardín!
Ruta común - Ruta graveolens
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Rue - propiedades
La ruda común es una planta perenne alta (crece hasta unos 100 cm de altura) con un tallo leñoso ramificado en la parte inferior, cubierto de hojas pinnadas. Cuando miramos las hojas de ruda desde abajo, a contraluz, resulta que las hojas se asoman como si tuvieran agujeros. Esto se debe a la presencia de depósitos de petróleo. Las flores de color amarillo verdoso de la ruda común florecen en la parte superior de los brotes de junio a julio, y el fruto es una bolsa marrón. Toda la planta está cubierta con una flor azulada y desprende un olor almizclado. Las propiedades curativas de la ruda , debido al contenido de diferentes alcaloides y aceite esencial en la hierba de ruda , hablan a favor del cultivo de esta planta como hierba .
La hierba de Ruta ( Rutae herba ) y sus hojas ( Rutae folium ) se utilizan como materias primas medicinales . Las copas de las plantas se cosechan antes de la floración y luego se secan en un lugar ventilado. La hierba ruda contiene sustancias activas como:
- alcaloides (hasta 39 alcaloides de varios grupos químicos, incluidos alcaloides de quinolina, furoquinolina y acridina),
- un aceite esencial que contiene compuestos monoterpenos, incluidos limoneno, mentol, linalol y α y β-pineno,
- cumarinas y sus derivados metil e hidroxilo,
- flavonoides (rutina, quercetina, kaempferol),
- ácidos fenólicos ( ácidos clorogénico, ferúlico, protocatequico, p-hidroxibenzoico, p-cumárico),
- así como muy pocos lignanos, polisacáridos y lípidos.
Ruta - hojas
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El efecto curativo de la rutina se utilizó hace siglos, cuando se le atribuían sus propiedades diastólicas y diuréticas, la capacidad de mejorar la vista y desintoxicar el organismo, así como efectos abortivos. También vale la pena tener en cuenta los efectos beneficiosos del rute sobre el sistema circulatorio , la posibilidad de utilizarlo en el tratamiento de varices y prevención de la aterosclerosis, o para aliviar los síntomas de la psoriasis. Actualmente, se está investigando las propiedades anticancerígenas de la rutina y las posibilidades de utilizar su hierba en el tratamiento de la esclerosis múltiple.
¡Bueno saber!
La ruda común dio su nombre a una sustancia química llamada rutina que, cuando se combina con la vitamina C, forma parte de muchos medicamentos para el resfriado y el sistema inmunológico. Esto se justifica porque la rutina ralentiza la oxidación de la vitamina C. La rutina también tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, fortalece los vasos sanguíneos, tiene un efecto anticoagulante y puede reducir las molestias inducidas por alergias.
Rue ordinaria - aplicación
La ruda ordinaria se utiliza en medicina, cocina y cosmetología . En la Edad Media se consideraba afrodisíaco.
A veces, los extractos de ruda se utilizan en las migrañas y en la menstruación dolorosa.
Las preparaciones de ruda se recomiendan para uso en aterosclerosis e hipertensión, y en el caso de alta permeabilidad de los vasos sanguíneos. El aceite esencial contenido en la hierba y las hojas de ruda se utiliza para perfumar jabones y cremas.
Habiendo secado las hierbas de ruta , las podemos utilizar en casa de 3 formas:
- infusión (se vierten 2 cucharadas de hierba en un vaso de agua hirviendo y se deja reposar durante una hora, luego se filtra y se usa para lavar, enjuagar y comprimir),
- extracto de aceite (se vierte medio vaso de ruda con 200 ml de aceite a 60 ° C, se cierra en un frasco y se deja digerir durante 10 días, después de filtrar, se puede frotar en la piel en áreas ulceradas, con lesiones purulentas, hematomas, varices o urticaria ),
- tintura (media taza de hierba de ruda verter 300 ml de alcohol al 40%, dejar actuar durante 2 semanas, luego filtrar y usar externamente para frotar y lavar).
En la cocina, la rutina común se puede utilizar para dar sabor a vodkas y licores. Las hojas de ruda frescas y secas se utilizan como especias. En la cocina alemana, la ruda se agrega al pescado, el queso y la caza, mientras que en Italia se agrega al vino y los cócteles, así como al vinagre de hierbas.
Ruta se puede mezclar con hierbas como estragón, salvia, apio y mejorana para crear una mezcla aromática de hierbas . Será una gran adición a ensaladas, salsas de carne y platos vegetarianos.
Para preparar una mezcla aromática de hierbas , necesitaremos: 1-2 puntas de brotes de ruda, 2 brotes de estragón, 1 brote de salvia, 1 hoja de apio y la punta de brote de mejorana. Las hierbas deben cortarse finamente, mezclarse y agregarse a los platos.
Ruta también se utiliza en el jardín como planta que repele a los gatos (no les gusta el olor a ruda) y como planta de miel que atrae abejas benéficas.
Rue en el jardín
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Ruda ordinaria - contraindicaciones
A pesar de las valiosas propiedades medicinales de la ruda , debe recordarse que también existen numerosas contraindicaciones para el uso de la ruda . Estos son los más importantes:
- Tocar la hierba fresca de ruda puede causar dermatitis ampollosa en personas sensibles . Así que tenga cuidado si va a cosechar la hierba por primera vez. También es mejor usar guantes protectores.
- La hierba ruda contiene furanocumarinas que sensibilizan la piel al sol (fotosensibilización) . Por lo tanto, evite el sol y la radiación UV de otras fuentes durante el tratamiento de rutina. También debemos recordar que la fotosensibilización ocurre con mayor frecuencia en primavera y verano, por lo que durante este período es mejor evitar el uso de preparaciones de rutina.
- No se recomienda que las mujeres utilicen dosis más altas de extractos de ruta , ya que esto puede causar contracciones uterinas excesivas y sangrado excesivo, y en mujeres embarazadas incluso aborto espontáneo. En el pasado, la ruda se usaba solo como una medida de aborto. Por tanto , las mujeres embarazadas no deben utilizar ningún preparado de rutina .
- Los hombres que intentan tener un bebé no deben usar la hierba de violación común , ya que esta hierba puede debilitar la motilidad de los espermatozoides.
Dermatitis bullosa después del contacto con rutenio
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Ruta común: cultivo en el jardín
La ruta común se puede cultivar en suelos arenosos y franco arenosos, aunque rinde mucho mejor en suelos fértiles. Prefiere suelos con alto contenido de calcio. El pH del suelo recomendado es 6.6 - 7.2. Ruta se siente mejor a pleno sol. Un jardín de rocas o un macizo de hierbas, acompañado de otras hierbas, será un lugar ideal para el cultivo de la rutina . La ruda crece especialmente bien junto con la salvia y el tomillo . Sin embargo, recuerde no plantar ruda junto a la mejorana, porque se dañan entre sí.
Para el éxito del cultivo, es importante cuidar adecuadamente la rutina , y sobre todo recortarla. El corte de la ruda común se realiza en primavera, cortando los brotes de la planta hasta los tallos leñosos. Si el hábito de la planta se afloja excesivamente, también puede acortar los brotes después de la floración. Las rutas excesivamente voluminosas también se pueden dividir en primavera y se deben plantar nuevas plantas cada 30 cm.
No se recomienda fertilizar la ruta , ya que en un suelo excesivamente enriquecido, esta planta producirá muchos brotes no leñosos que se congelarán en invierno. Si evitamos este error, disfrutaremos de la rutina diaria durante muchos años. Solo debemos recordar que es recomendable cubrir el invierno con abetos, turba seca o paja, sobre todo si el lugar donde se cultiva la ruta común está expuesto a ráfagas de viento helado. En lugares protegidos y apartados, la rue pasa el invierno bastante bien sin cobertura.
La violación no tratada adquiere una forma excesivamente suelta
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Tampoco suele ser necesario regar la rutina , ya que esta planta se desarrolla muy bien en suelos secos. Gracias a esto, se puede plantar en pendientes secas, cerca de las paredes del jardín y en otros lugares soleados donde hay falta de humedad.
La ruda común se propaga a partir de semillas que se siembran en primavera (en abril) para una inspección o semillero. La aparición se produce después de 2-3 semanas. De forma permanente, las plántulas se plantan a finales de mayo o principios de junio, espaciadas 40 x 40 cm. Las plantas solo desarrollarán una roseta de hojas durante el primer año y no florecerán hasta el año siguiente.
La rutina ordinaria también se puede propagar en primavera dividiéndola, que mencioné un momento antes, así como por esquejes de brotes. Para esto, se toman esquejes parcialmente lignificados a fines del verano y se enraizan en una inspección en frío. Un buen sustrato será tierra de abono mezclada con arena gruesa y grava fina.
Cosecha y secado de hierba ruda
La materia prima a base de hierbas son las hojas y la hierba ruda . Se cosechan dos veces a finales de junio y julio y a finales de agosto, cortando las plantas a una altura de 10-15 cm. El secado de la materia prima debe realizarse a una temperatura que no exceda los 35 ° C, en lugares ventilados y sombreados.
MSc. Joanna Białowąs
Elaborado sobre la base de:
1. Enciclopedia de medicina herbal y medicina herbal , Editores Científicos Polacos PWN, p. 494; Lewkowicz-Mosiej T., Léxico de plantas medicinales , Editorial Świat Książki, página 248;
2. Wielka Ilustrowa en Enciclopedia de plantas de jardín, trabajo colectivo, Reader's Digest, Varsovia 2004, p. 591;
3. A. y S. Bruns, Natural Garden, KOS Publishing House, Katowice 2009, página 91;
4. A. Szewczyk, W. Paździora, Ruta ordinaria - propiedades farmacológicas , artículo científico en: Gazeta Farmaceutyczna, No. 9/2015.
