¿Cómo poner en marcha un huerto paso a paso?

Un huerto puede ser una fuente valiosa de verduras caseras sabrosas y saludables. Si desea tener esas verduras, pero no sabe cómo hacerlo, utilice nuestra guía sobre cómo montar un huerto paso a paso . ¡En un momento aprenderá qué buscar al instalar un huerto y qué reglas seguir para mantener sus vegetales saludables, creciendo bien y produciendo abundantemente!

cómo empezar un huerto

¿Cómo montar un huerto?

Foto depositphotos.com

Paso 1. Elegir un lugar para un huerto

Un lugar para un huerto debe estar ubicado lejos de una calle o carretera muy transitada y contaminada. El sitio debe ser luminoso, soleado y protegido del viento.

No deben crecer árboles o arbustos grandes junto al huerto . Le dan sombra y también tienen sistemas de raíces largas y ramificadas que eliminan el agua y los nutrientes de las verduras que cultivamos. Los vegetales cultivados al sol generalmente contienen más vitaminas y saben mejor . Cuando se cultivan a la sombra, las verduras de hoja como la lechuga y la espinaca acumulan nitratos, lo cual es muy malo.

Es muy importante colocar el huerto en un lugar donde se pueda suministrar agua fácilmente . Las verduras a menudo requieren riego durante la temporada de crecimiento. Si es posible, el terreno debe estar nivelado para que la lluvia no se acumule en él. Tampoco se deben plantar verduras en la pendiente, ya que luego se secan y no pueden absorber la cantidad adecuada de agua.

Paso 2. Examine qué suelo tiene en su jardín

El suelo para el huerto debe ser fértil, bien drenado y humus . El suelo ligeramente ácido o neutro es mejor para la mayoría de las verduras. El pH recomendado del suelo para hortalizas oscila entre 6,0 y 7,0. No se recomiendan los suelos ácidos o muy ácidos (pH 5,5 y menos), ya que estos suelos dificultan la absorción de nutrientes. El índice de pH se puede medir con un medidor de pH o se puede analizar una muestra de suelo en una estación química y agrícola. Los suelos ácidos requieren que se regule el pH mediante la aplicación de fertilización calcio-magnesio, que se repite cada 4 años. El fertilizante se aplica antes de cultivar hortalizas.

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Paso 3. Prepare el lugar para el cultivo de hortalizas.

El lugar donde queremos montar un huerto hay que limpiarlo a fondo . Eliminamos piedras, ramas, restos de plantas previamente cultivadas. Los residuos vegetales sobrantes son a menudo una fuente de organismos patógenos, incluidos hongos patógenos.

El suelo para el huerto debe cultivarse con cuidado . Aflojar y aflojar el suelo permite mejorar su estructura, en primer lugar para regular las relaciones agua-aire. Las verduras pueden absorber agua libremente del suelo con la estructura adecuada y con ella los nutrientes. Un pequeño huerto se puede cultivar a mano con una pala , con uno más grande será útil una cultivadora. Luego, el suelo debe nivelarse cuidadosamente. Para aportar nutrientes y fertilizar, se puede utilizar estiércol cada 2-3 años (50-80 kg por 10 m²) o compost (20-60 kg por 10 m²). También es beneficiosa la adición de harina de basalto, extremadamente rica en una serie de macro y microelementos, incluida la sílice valiosa, que fortalece las plantas y las hace resistentes a las enfermedades (la dosis recomendada es de 1,5 - 3 kg / 10m²).

cómo empezar un huerto

Cultivo de diversas hortalizas en un roble-carpe

Foto © Katarzyna Żywot-Górecka

Paso 4. Planifique el cultivo de verduras y la creación de macizos de flores.

En el siguiente paso, debemos planificar un huerto y determinar qué verduras y hierbas cultivaremos y en qué orden, es decir, rotación de cultivos de hortalizas. Es una buena idea seguir las reglas de la alelopatía , que determina qué plantas son beneficiosas para el crecimiento adecuado y la salud de las plantas vecinas y cuáles deben evitarse. Esto tiene que ver con la liberación de ciertas sustancias químicas por parte de las plantas.

Por ejemplo, los frijoles, los guisantes, los rábanos y el eneldo son buenos para las patatas y las cebollas para la remolacha. Por otro lado, los tomates no deben cultivarse junto a los pepinos, los guisantes y las patatas, y los frijoles no deben cultivarse junto a las remolachas. Por supuesto, hay más ejemplos de barrios de verduras buenos y malos.

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Las verduras se siembran y se plantan en las camas . Se pueden rociar más alto para evitar que el agua se acumule en ellos. Las semillas de hortalizas se deben sembrar a lo largo de la cuerda unida al principio y al final de la cama. Luego se sembrarán de manera uniforme y recta en hileras. Debe haber caminos entre las camas para el libre movimiento para cuidar las verduras.

Paso 5. Siembra y plantación de hortalizas

A partir de principios de la primavera, puede comenzar a sembrar y plantar vegetales . En marzo, se siembran cebollas. También puedes plantar cebolla en abril. Luego, las cebolletas se cosecharán temprano.

A finales de marzo y abril se siembran y plantan lechuga, zanahoria, perejil, apio, guisantes y habas. El rábano y la lechuga se pueden sembrar o plantar varias veces al año, ya que tienen una temporada de crecimiento corta (rábano hasta 5 semanas, lechuga plántula hasta 6 semanas). A finales de abril y mayo, plantamos coliflor, brócoli, remolacha y repollo. En mayo: pepinos, calabacines, calabacines, eneldo y tomates de plántula (solo se pueden encontrar en las camas a partir de mediados de mayo, cuando el riesgo de heladas ha terminado). El hinojo de jardín se puede cultivar 2-3 veces por temporada. A finales de mayo y junio, se plantan frijoles.

Katarzyna Żywot-Górecka