El nogal es una especie relativamente popular en nuestro país. No es difícil de cultivar y sus frutos no solo son sabrosos sino también muy saludables. Vale la pena tener al menos una nuez en su jardín, pero tenga cuidado, porque este árbol puede crecer mucho. Obtenga más información sobre cómo plantar y cultivar nueces y elija una variedad que se adapte a su jardín.
Nuez - Fruta
La nuez ( Juglans regia ) pertenece a la familia de las nueces ( Juglandaceae ). Es un árbol de gran tamaño que puede llegar a alcanzar los 20 m de altura, aunque en jardines suele crecer la mitad de su tamaño. La corteza del tronco es lisa, gris y gris. Las hojas son grandes y pinnadas, compuestas de folíolos más pequeños, siendo la hoja superior la más grande. El fruto es esférico, con una piel lisa y verde que se agrieta al madurar para revelar una cáscara de nuez marrón claro con un interior comestible en el centro. Vale la pena saber que el interior del fruto de la nuezson 2 cotiledones grandes, gruesos y aceitosos y los comemos con tanta avidez. Las nueces maduran en octubre. Las plantas recién plantadas, según las condiciones de crecimiento y la variedad seleccionada, comienzan a dar frutos de 2 a 4 años después de la siembra.
Nuez - variedades
Realmente hay muchas variedades de nueces. Podemos distinguir variedades tardías y tempranas, así como aquellas con frutos más grandes o más pequeños. Las variedades de nueces también difieren en la fuerza de crecimiento. También vale la pena saber que los árboles que alcanzan tamaños más pequeños se obtienen mediante injertos. Por lo tanto, las plántulas obtenidas por injerto se eligen con mayor frecuencia para jardines domésticos o parcelarios. Aquí están las variedades de nueces más famosas :
Walnut Leopold : esta es una variedad polaca con un crecimiento muy deficiente, por lo que se puede plantar en jardines más pequeños. Pertenece al grupo de variedades medio-tempranas. El árbol es resistente a las enfermedades. Da fruto en el segundo año después de la siembra. Los frutos son de tamaño mediano, sabrosos.Nuez de Apolo : una variedad de crecimiento medio, de origen checo, da frutos en el tercer año después de la siembra, el fruto es de tamaño mediano.
Walnut Jupiter - Variedad polaca, medio-tardío, crecimiento medio, da fruto en el tercer año después de la siembra, fruto sabroso y ligeramente ovoide.
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Walnut Koszycki : otra variedad polaca, los frutos son sabrosos, el crecimiento es débil y esférico, por lo que es adecuado para jardines pequeños, curiosamente, las flores de esta variedad de nuez son resistentes a las heladas de primavera, el árbol es resistente a enfermedades, da frutos en el segundo año después de la siembra.
Walnut Red Wiśnicz - variedad muy tardía con fuerte crecimiento, la fruta es muy grande (¡casi como una pelota de tenis!), La pulpa es rosada (de ahí el nombre - roja), no muy adecuada para secar, es mejor comerla fresca, da fruta en en el tercer año después de la siembra, generalmente se desarrolla de manera saludable, es resistente a las enfermedades.
Nuez de leche temprana : variedad polaca, crecimiento muy temprano, medio y esférico, fruta grande, más adecuada para el consumo fresco, las flores son resistentes a las heladas de primavera, el árbol se desarrolla de manera saludable.
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Nogal: cultivo, requisitos.
El nogal se cultiva mejor en suelos profundos, fértiles y frescos, preferiblemente en condiciones calcáreas. Los suelos anegados, demasiado pesados y compactos no son adecuados. Walnut prefiere lugares soleados y cálidos. Las mejores exposiciones para él son las de oeste, suroeste y noroeste. Es bastante resistente a las heladas y se puede cultivar en todo el país. Incluso si se congela a veces, tiene una gran capacidad para regenerar el daño después de inviernos severos. Por otro lado, los nogales suelen resultar dañados por las heladas de finales de mayo, que provocan la muerte y el ennegrecimiento de los delicados botones florales en desarrollo.
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Nogal - plantación
Antes de plantar una nuez, vale la pena preparar el sustrato sobre el que crecerá el árbol con un año de anticipación. En primer lugar, debes quitar las malas hierbas con regularidad del área debajo de la nuez. Entonces el suelo debe excavarse profundamente. Cuanto más profundo, mejor (recuerde que la nuez se quema a través del sistema de raíces). También es muy importante fertilizar el suelo con estiércol o abono bien descompuesto. La fertilización debe ser más intensiva si el suelo es pobre y arenoso. En el caso de suelos ácidos, también conviene añadir una dosis de abono cálcico, que le dará al suelo un pH adecuado y combatirá la reacción ácida desfavorable. La nuez se cultiva mejor en suelo con un pH de 6,5 a 7,5.
Nuez: fruta que madura en el árbol.
Hay dos fechas para plantar nueces : en otoño o principios de primavera, cuando los brotes y todo el árbol están inactivos. La siembra de otoño en octubre y noviembre parece producir los mejores resultados. Sin embargo, está asociado con el riesgo de congelar el árbol joven, por lo que después de plantar alrededor del brote, se debe hacer un montículo de tierra, que además se puede calentar con hojas, compost o ramitas de coníferas. El montículo debe ser lo suficientemente alto para proteger el sitio de vacunación. La fecha límite para la siembra de primavera de la nuez.Si bien permite evitar las heladas invernales que son peligrosas para los árboles jóvenes, la vegetación de nueces plantadas en primavera comienza un poco más tarde. A menudo, cuando la primavera es demasiado seca, los árboles pueden debilitarse o incluso enfermarse. Por lo tanto, las nueces plantadas en primavera deben regarse regularmente durante los primeros meses. En definitiva, la fecha de siembra del nogal depende de la región en la que vivamos y de la exposición a las heladas invernales y de la posibilidad de riego regular en primavera.
En primavera, en la segunda quincena de mayo, se debe realizar el primer corte de árboles de nueces recién plantados. La tarea de los primeros cortes es formar correctamente la corona de la nuez.
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Nuez - corte
Cortar una nuez es importante especialmente para los árboles recién plantados (especialmente los que se propagan por injerto) y para formar correctamente la copa del árbol. No debe ser inferior a 1,5 m En las nueces sin cortar que se dejan solas, la corona suele ser demasiado baja. También debe eliminar los brotes que crecen fuera del patrón, debajo del sitio de injerto. Las nueces viejas se cortan principalmente para sobreexponer sus copas y para podar árboles que ya son demasiado grandes. Vale la pena recordar que el corte de nueces no debe posponerse para los próximos años, porque las heridas después de cortar ramas demasiado gruesas sanan con fuerza. La nuez es más adecuada para cortar brotes, cuyo diámetro no supera los 5 cm.
La nuez sin cortar crece enorme
Foto pixabay.com
Es muy importante cortar la nuez correctamente , ya que esta planta se corta fácilmente en el momento equivocado. Desafortunadamente, existen muchas dudas sobre la elección de cuándo cortar la nuez . Por lo general, se recomienda cortar las nueces al final del invierno o principios de la primavera, cuando ha pasado el riesgo de heladas severas pero las plantas aún no han comenzado a crecer (febrero-marzo). Desafortunadamente, en este momento, a menudo se filtra mucha savia de las heridas, lo que debilita el árbol y hace que las heridas cortantes se curen durante mucho tiempo. Las fugas de jugo básicamente hacen que sea imposible proteger las heridas con ungüento de jardín.
Otra fecha de corte recomendada para las nueces es desde mediados de mayo hasta principios de junio , cuando los brotes jóvenes miden 5 cm de largo. En ese momento, la savia del árbol circula tan lentamente que no se observa ninguna fuga significativa. Por esta razón, este término para cortar la tuerca se recomienda cada vez más.
Desafortunadamente, este término también tiene algunos inconvenientes. A fines de la primavera, numerosos patógenos se desarrollan intensamente: enfermedades y plagas que pueden atacar a los nogales. Esto hace que cortar en esta fecha posterior también sea riesgoso.
¿Cómo salgo de este dilema? Personalmente, recorto las nueces en marzo. Sin embargo, elijo un día en que la savia no gotee . No estoy seguro de qué resulta, pero algunos días ves una fuga de jugos y otros no. Así que pruebo una rama y verifico si el jugo está goteando. Si los jugos se escapan intensamente, pospongo el corte para otro día. Si la prueba muestra que no hay fugas de jugo en un día determinado, es seguro podar el árbol.
Para cortar nueces, elija un día cálido y soleado , sin lluvias. Cubra las heridas cortadas con ungüento de jardín con fungicida.
¡Bueno saber!
Si podamos árboles enfermos o cortamos ramas enfermas, es muy fácil transferir los patógenos a otras plantas con el cepillo que se usa para esparcir el ungüento de jardín. Para evitar que el cepillo entre en contacto con tejidos de plantas enfermas, vale la pena usar la pomada de jardín FitoPlaster en aerosol. Con su ayuda, la planta se rocía sin cepillo y sin riesgo de transmitir enfermedades.
Katarzyna Matuszak
