El injerto de frutales es un procedimiento que consiste en combinar un vástago de una variedad noble, que suele dar frutos buenos y sabrosos, con un patrón que garantiza la salud y resistencia a las heladas del árbol o permite regular la fuerza de su crecimiento. La mayoría de los árboles frutales que se venden hoy en día se obtienen por injerto. Aquí se explica cómo realizar correctamente el injerto de árboles frutales.
Injerto de árboles frutales
¿Por qué se injertan los árboles?
El injerto de árboles frutales se realiza con el fin de obtener plantas que rindan de forma abundante y regular y den frutos grandes y sabrosos (características de las variedades nobles utilizadas para vástagos), y al mismo tiempo sean viables, resistentes, con fuerza de crecimiento regulada (características generalmente derivadas del patrón). Mediante el injerto de árboles frutales, por ejemplo, se obtienen pequeños manzanos, que ocupan una pequeña superficie de parcela (los denominados enanos), al mismo tiempo que producen frutos grandes y sabrosos.
El injerto de árboles frutales suele ser realizado por viveristas y cultivadores profesionales que producen plántulas de árboles frutales, pero los jardineros más experimentados también pueden intentar inocular los árboles frutales ellos mismos. Al realizar este procedimiento nosotros mismos, podemos obtener nuevas plantas para el jardín a un menor costo. El exitoso injerto de árboles frutales es también motivo de gran satisfacción, porque demuestra la experiencia y profesionalidad adquirida en jardinería.
Fechas para injertar árboles frutales.
El injerto de árboles frutales se realiza en primavera (justo antes del inicio de la vegetación o justo después de su inicio, cuando la savia ya está circulando en las plantas) o en verano. Es recomendable vacunar al vástago en el período de vacunación de primavera y realizar el procedimiento de injerto en el período de vacunación de verano. Para explicar con mayor precisión cómo injertar árboles frutales, es necesario explicar varios conceptos relacionados con el injerto y distinguir entre métodos de injerto de árboles .
¿Materiales necesarios para injertar árboles frutales?
Para la vacunación, necesitamos:
- herramientas de corte adecuadas, como una pequeña sierra de jardín (preferiblemente doblada, la llamada "cola de zorro"), tijeras de podar y un cuchillo para hacer cortes,
- ungüento de jardinería (por ejemplo, Funaben 03 PA o pintura de emulsión espesa con fungicida Topsin M 500 SC) y hilo de jardinería o papel de aluminio para proteger el lugar del injerto,
- resbalones cortados de la variedad noble,
- planta de portainjerto.
¡Advertencia! Antes de iniciar el injerto de árboles frutales, se deben seleccionar los injertos y portainjertos adecuados, prestando atención a su biocompatibilidad y relación botánica.
Slips de vacunación
Scrub es parte de la planta noble que queremos cultivar en última instancia. Los injertos para injertar deben provenir de la variedad noble cuyo fruto nos importa. Se toma de brotes leñosos con ojos (yemas) claramente desarrollados. Para la vacunación de primavera (abril), los resguardos se retiran a finales de noviembre / principios de diciembre o desde la segunda quincena de febrero hasta principios de marzo.
Slips para injertar frutales
Los injertos para injertar árboles frutales determinan en gran medida el éxito del injerto de árboles. Por eso vale la pena saber cuándo es mejor recoger las boletas de vacunación, cómo almacenarlas y cómo prepararlas para el procedimiento de trasplante. Aquí está todo lo que necesita saber sobre el injerto de vástagos para árboles frutales. Más...
Almohadillas de injerto
El portainjerto es una planta resistente a las heladas y diversas enfermedades, dependiendo de la especie, y a menudo se caracteriza por una fuerza de crecimiento específica. Lo mejor es que los portainjertos para árboles frutales provengan de una especie silvestre de una variedad determinada o de una variedad que sea extremadamente resistente.
Formas de injertar árboles frutales.
Antes de iniciar el injerto de frutales , se deben seleccionar los injertos y portainjertos adecuados, prestando atención a su biocompatibilidad y relación botánica.
El injerto con vástago consiste en combinar vástago con patrón, uniendo ambos elementos y asegurando el sitio de injerto con ungüento de jardín. Al cortar la arandela y el vástago, asegúrese de que las superficies de ambos elementos sean similares y se adhieran firmemente. La condición para el éxito de este tratamiento es el ajuste más preciso de los cortes del vástago y el portainjerto y una gran superficie de adherencia de la madera y la corteza entre sí. El procedimiento se realiza en primavera, en días claros y secos, y los cortes deben realizarse con un cuchillo afilado y limpio.
Tipos / tipos de vacunación con:
Vacunación por aplicación : se realiza cuando el grosor del patrón y el vástago son casi idénticos. La cresta y la arandela se cortan en diagonal y ambas partes encajan firmemente. El corte debe realizarse con una inclinación bastante pronunciada para que la superficie de contacto de la almohadilla y el vástago sea lo más grande posible (longitud de corte aprox. 3 cm). Este procedimiento se realiza con mayor frecuencia en abril, justo antes del inicio de la vegetación vegetal.
Vacunación por aplicación con incisión : el procedimiento se realiza de la misma manera que para la vacunación por aplicación, excepto que se realiza una incisión adicional a lo largo del patrón y el vástago, aumentando la superficie de adhesión.
Injerto de árboles frutales por aplicación (A)
y usar con corte (B)
Injerto en un accesorio : después de cortar el rizoma en un ligero ángulo, la corteza se corta ligeramente junto con una pequeña cantidad de madera en la superficie similar a la superficie del vástago de corte oblicuo. Este método se utiliza cuando el patrón es mucho más grueso que el vástago. Aquí, también, se puede utilizar un injerto con una incisión que aumenta la superficie de contacto de ambas partes.
Injerto en una cuña (la llamada pata de venado): corte una pieza triangular de madera en el patrón y el vástago se corta por ambos lados de tal manera que forme una cuña que se ajuste al corte en el patrón. Este método le permite crear una conexión bastante fuerte con una pequeña herida.
Revestimiento : la almohadilla se corta en ángulo recto para que la superficie de corte sea lo más pequeña posible, luego la corteza se corta verticalmente, los bordes se abren ligeramente y el vástago se presiona debajo de la corteza. El método se utiliza cuando el patrón es mucho más grueso que el vástago. Se puede utilizar en mayo, cuando las plantas ya han comenzado la vegetación.
Injerto detrás de la corteza : un método similar al desollado, excepto que el patrón no se corta, sino que solo se corta la corteza en forma de T y se implanta un vástago debajo de la incisión.
Injerto de árboles frutales para corteza (A)
y piel de oveja (B)
Brotación de árboles frutales
Además del injerto con vástagos, también se pueden inocular árboles frutales. La vacunación por inoculación debe realizarse en verano. La brotación de los árboles frutales consiste en fusionar un brote de hoja (ojo) de una variedad noble con el patrón. Es un método similar al injerto detrás de la corteza , excepto que no se implanta todo el vástago, sino solo un ojo bien cortado. Antes de comenzar a inocular, vale la pena hacerse con un cuchillo de inoculación afilado, el llamado muestra.
Brotación de árboles frutales - paso a paso
La brotación, a veces también conocida como injerto de verano, es una forma de injertar árboles frutales. Consiste en combinar un brote de hoja (ojo) de una variedad noble con el patrón. Mucha gente lo considera una forma mucho más fiable y rápida de injertar árboles frutales que el llamado vacunación juntos. ¡Aquí hay una guía paso a paso para los árboles frutales en ciernes! Más...
Vacunación tópica o gemación: ¿cuál es mejor?
Como puede verse en el texto anterior, los métodos de injerto de árboles frutales están estrechamente relacionados con las fechas de vacunación . Aunque la mayoría de los jardineros aficionados eligen injertar juntos en la primavera, vale la pena interesarse en la inoculación en el verano debido a la circulación de savia más eficiente en la planta, lo que aumenta significativamente las posibilidades de vacunación.
¡Recuerda! En la práctica, el injerto de un manzano, a veces también un peral, se realiza con mayor frecuencia mediante injerto con vástago. Sin embargo, esta forma se evita en el caso de injertar árboles de piedra, como cerezas, cerezas y ciruelas, debido a la muy difícil aceptación de los vástagos de estas especies. Las cerezas, cerezas y ciruelas se injertan mejor por brotación.
¿Cómo facilitar el procedimiento de vacunación?
Al injertar árboles y arbustos, el momento más difícil es preparar adecuadamente el portainjerto y los vástagos para que se fusionen bien . Es difícil recortar correctamente las superficies de injerto. Esta actividad requiere mucho tiempo y experiencia. Por lo general , es necesario completar muchas vacunas antes de que finalmente podamos ponernos en práctica .
Sin embargo , esta tarea será mucho más sencilla si utilizamos unas tijeras de podar especiales para las vacunas . Gracias a su uso, la incisión en el vástago y el patrón encajarán perfectamente. El recorte también se realiza muy rápidamente, como una tijera de podar normal. Una cuchilla especial en la podadora de injertos se encarga de dar forma a la superficie a recortar . ¡Recomiendo este dispositivo si desea evitar fallas en el injerto!
Katarzyna Matuszak
